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Ursprung

Bevor Pittaffo Obst zu Konfitüren verarbeitet hat, war sie ein florierender landwirtschaftlicher Betrieb, mit Liebe und Kompetenz ausgefüllt. Aus dem Anbau von Oliven und Wein sind wir innerhalb weniger Jahre zum Anbau von zahlreichen Früchten übergegangen, auf der Spur unserer mediterranen Berufung.
Mit der Zeit haben wir die Cultivar verbessert, wobei wir die ursprünglichen Vorzüge besonders hervorgehoben haben. Wir haben all das genutzt, was Kalabrien uns schenkt und das wenige, was wir nicht anbauen, selektieren wir anhand von Kriterien, wie Qualität, Naturreinheit und Frische.

Pittaffo A&C , die im Jahr 1997 gegründet wurde, hat mit der Produktion von Konfitüren Extra, Marmeladen, Gelees und Fruchtaufstriche begonnen, für dessen Herstellung zum größten Teil, selbst angebaute Früchte verwendet werden und des weiteren nach strengen Kriterien, ausgesuchte Früchte, aus garantierten, zum Teil biologisch oder integrierten Anbau und Wildfrüchte.

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